Bizony nem könnyű eldönteni, hogy milyen tortát válasszunk az esküvőre, ahol mindenki igyekszik a legtökéletesebbet kihozni magából, szép ruhákba bújunk, jókat eszünk-iszunk. Egy lakodalom fénypontja pedig kétségtelenül -természetesen az ifjú páron kívül - a menyasszonyi torta. De milyen a tökéletes esküvői torta?

Az esküvői torta hagyományai

Az 1930-a évekig a torta felvágása és szétosztása a menyasszony feladata, első férjes asszonyi cselekedete volt. Ám amióta a torták egyre terjedelmesebbek és cifrábbak lettek, a menyasszony már nem tudott megbirkózni a vágással. Ettől kezdve a menyasszony jobb kezébe vette a kést, vőlegénye rátette a jobb kezét, és a menyasszony a vőlegény kezére tette a balját. A levágott szeletből először a menyasszony evett egy falatot, a második falatot vőlegényének kínálta.A hagyomány szerint az eladó sorban lévő lányok párnájuk alá rejtették ezt a tortadarabot, mert a babona szerint ilyenkor álmukban meglátták jövendőbelijüket.

Ma már a legváltozatosabb esküvői tortákat rendelhetjük meg, a valódi vagy marcipánvirágokkal díszített klasszikus fehérmázastól egészen az építészeti remekművekig, tetszés szerinti nagyságban és formában. A tortaválasztásban is készséggel állunk rendelkezésére.